麺タメ!レポート

麺タメ!開催レポート(味の素スタジアム ポケットガーデン)

By on 2017年7月24日

味の素スタジアム ポケットガーデンにて行われた「2017 夏 ポケットガーデンキャンペーン」での麺タメ!開催レポートです。
ポケットガーデン
ポケットガーデンキャンペーン開催
 
今回は麺タメ!講師陣の中でも蕎麦鑑定士でバイオリニストというユニークな経歴を持つオソバイオリニストのゆさです。


 
無事セッティングを終え、いよいよスタートです。
今回もテーブル保護の養生を行い、カーペットを汚さないようシートを準備しました。

 
初めてのそば打ち体験の方から経験者の方までいらっしゃいました。
楽しみながらも皆さまの真剣にそば打ちに私も元気を頂きました。

今回の延しは四つ出しです。

今回も皆さま無事切りまでの工程を終え、美味しそうにご自身で打った蕎麦を召し上がっていました。

 

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麺タメ!レポート

麺タメ!開催レポート(株式会社クボタ様)

By on 2017年6月21日

本日は、総勢45名様。
4〜5人のグループを作って、打っていただきます。

会場は、社員食堂のある21Fのスペースです。
エレベーターから降りると、目の前には一面ガラス張りでビル群を見降ろす圧巻の景色が広がります。

いつものように、テーブル等を傷付けないように養生しながら、チームワークで設営していきます。
そば打ちセットが10個ピシッと並んだ様子に、開始前から気持ちが高揚してきます。
こんな眺めの良いオシャレなカフェレストランのようなスペースで、45名様とそば打ちが出来る事を、本当に幸せに思います。

講師のデモ打ち(そば打ちの実演)の様子は、スクリーンに映し出されるので、座りながらゆっくりご覧になって頂けました。

そば打ちの流れをしっかり理解して頂けたからなのか、みなさまのその後の流れがとてもスムースでした。
どのテーブルも、チームワークの力で手早くきれいな蕎麦に仕上がりました。

45名みなさまに、長く繋がったお蕎麦をお召し上がり頂けて、大成功の楽しいイベントになりました。

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麺タメ!レポート

麺タメ!開催レポート(サントリー食品インターナショナル労働組合様)

By on 2017年5月18日

サントリー食品インターナショナル労働組合様にて麺タメ!を開催しました!

料理教室を使っての広いスペースで、一斉のそば打ち。大迫力でした。

講師の話を聞く様はまさに真剣。エンタメ半分、勉強半分といったそば打ち教室でした。

皆さま、おつかれさまでした!

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